Tilapia Fish Farming in Marathi
तिलापिया मासा हा सौम्य चवीचा, स्वस्त आणि तयार करण्यास सोपा मासा आहे. काही वर्षांपूर्वी, तिलापिया मासे सर्वाधिक खाल्ल्या जाणाऱ्या सीफूडमध्ये चौथ्या क्रमांकावर होते.
वास्तविक जगभरात तिलापिया माशांचे फार्म आहेत, हा मासा थंड पाण्यात राहू शकत नाही, म्हणून या माशाचे पालन फक्त उबदार ठिकाणी केले जाते. अत्यंत निकृष्ट दर्जाच्या पाण्यातही हा मासा जिवंत राहू शकतो. हे मासे खूप सहज वाढतात त्यामुळे बरेच लोक त्याची शेती करतात. तिलापिया मासे मुख्यत्वे शेवाळ खातात परंतु हे मासे अनेक प्रकारच्या अन्नावर सुद्धा जगू शकतात.
तिलापिया माशाला मराठी मध्ये काय बोलतात ? – Tilapia Fish Name in Marathi
Chilapi Fish in Marathi – तिलापिया मासा हा पौष्टिक आणि चवीने समृद्ध असलेला खास मासा आहे. त्याला एक्वाटिक चिकन (Aquatic Chicken) असेही म्हणतात. तिलापिया मासळी इतर देशांसोबत भारतातही पाळली जाते. त्याच्या अप्रतिम चवीमुळे, ते विविध पदार्थांमध्ये वापरले जातात.
तिलापिया माशाच्या पोषक तत्वांबद्दल सांगायचे तर, ते प्रथिने आणि ऊर्जा समृद्ध आहे. यासोबतच मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, झिंक आणि सोडियम यांसारखे आवश्यक पोषक घटकही त्यात आढळतात.
तिलापिया मध्ये असणारे पोषक घटक
तिलापिया मासा हा प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे आणि यात फॅट चे प्रमाण खूप कमी असते. रेड मीट आणि तळलेले मांस यांच्या तुलनेत हा मासा पौष्टिकतेच्या दृष्टीने चांगला मानला जातो आणि तो आरोग्यदायीही आहे.
तिलापियामध्ये सोडियम आणि कॅलरीज देखील कमी असतात आणि प्रक्रिया केलेले मांस किंवा बेकनपेक्षा कमी फॅट असते . याशिवाय, तिलापिया माशात ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6 सारखे फॅटी ऍसिड असते जे आपल्या हृदय, डोळे आणि सांधे यांच्या मजबूतीसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
ओमेगा 6 फॅटी ऍसिड जास्त प्रमाणात खाणे कमी आरोग्यदायी मानले जाते. यामुळे तुम्हाला जळजळ देखील होऊ शकते. तिलापियामध्ये ओमेगा ३ पेक्षा जास्त ओमेगा ६ चे प्रमाण झसर असते. म्हणून, तिलापिया मासा सॅल्मन माशा पेक्षा किंचित कमी निरोगी आहे.
तिलापिया माशाचे आरोग्य फायदे – Health Benefites of Tilapia Fish in Marathi
मानसिक आरोग्यासाठी चांगले
अनेकदा तुम्ही अशा अनेक खाद्यपदार्थांच्या शोधात असता जे तुमच्या मेंदूला निरोगी ठेवू शकेल आणि तुमच्या मानसिक कार्यांना चालना देऊ शकेल.
तिलापिया हा असा मासा आहे, ज्याच्या सेवनाने तुम्ही तुमचे मानसिक आरोग्य दीर्घकाळ निरोगी आणि सक्रिय ठेवू शकता. तज्ञ आणि डॉक्टर सांगतात, की या माशात मोठ्या प्रमाणात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असते जे तुमच्या मानसिक कार्यांना चालना देण्यासाठी काम करते. यासोबतच ते तुमच्या रक्तप्रवाहात ऑक्सिजनची पातळी देखील वाढवते ज्याचा तुमच्या मेंदूवर थेट सकारात्मक परिणाम होतो.
या कारणास्तव, तज्ञ शिफारस करतात की जर तुम्हाला तुमचे मानसिक आरोग्य निरोगी आणि सक्रिय ठेवायचे असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात तिलापिया माशांचा समावेश केला पाहिजे.
हृदयाचे आरोग्य सुरक्षित राहते
आजकाल लोकांमध्ये हृदयविकाराचे प्रमाण झपाट्याने वाढत आहे, त्यामुळे दरवर्षी हजारो लोकांना हृदयविकाराचा त्रास होतो.
अशा परिस्थितीत, तज्ञ लोक तुमच्या आहार अशा प्रकारे ठेवण्याचा सल्ला देतात ज्यामुळे तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यास चालना मिळेल. या आहारामध्ये , तुमच्याकडे एक पर्याय देखील आहे जो तुम्ही तुमच्या आहारात सहजपणे समाविष्ट करू शकता आणि तुमच्या हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवू शकता. होय, तिलापिया मासे तुमच्या हृदयाचे आरोग्य दीर्घकाळ निरोगी आणि रोगमुक्त ठेवू शकतात.
तज्ज्ञांच्या मते, तिलापियामध्ये ओमेगा-३ चे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे रक्तदाब कमी होण्यास मदत होते तसेच स्ट्रोकसारख्या समस्या कमी होतात.
हाडे मजबूत करते
तिलापिया हा एक असा मासा आहे, ज्याचे नियमित सेवन केल्यास तुम्ही तुमची हाडे सहज मजबूत बनवू शकता, तिलापिया माशांमध्ये फॉस्फरस मुबलक प्रमाणात आढळते जे आपल्या शरीरासाठी महत्त्वाचे खनिज आहे. कॅल्शियमसह फॉस्फरस आणि लोह आपली हाडे मजबूत करतात. नखे, हिरड्या आणि दात निरोगी ठेवण्यासाठी फॉस्फरसचा वापर केला जातो.
वजन कमी करण्यास उपयुक्त
आजकाल वजन कमी करणे एक जटिल समस्या बनली आहे, ज्यामुले बहुतेक लोक चिंतित आहेत, अनेक लोक त्यांचे वजन कमी करण्यासाठी त्यांच्या आहारात विविध प्रकारचे बदल करतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की तिलापिया मासा देखील तुमचे वजन कमी करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहे.
होय, तुमच्या आहारात तिलापिया माशाचा समावेश करून तुम्ही स्वतःला दुबळे बनवू शकता. तज्ज्ञांच्या मते, तिलापिया माशात प्रोटीनचे प्रमाण खूप असते आणि कॅलरीजचे प्रमाण खूप कमी असते, ज्याच्या मदतीने सहजपणे वजन कमी करता येते. यासोबतच जे लोक वजन कमी करण्यासाठी नकळत इतर पोषण आहाराचा त्याग करतात, त्यांना तिलापिया माशाच्या मदतीने पुरेसे पोषण मिळू शकते.
त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे
तिलापियामध्ये व्हिटॅमिन ई भरपूर प्रमाणात असते जे तुमची त्वचा दीर्घकाळ निरोगी ठेवण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. तिलापियामध्ये असलेले घटक तुमच्या त्वचेत होणारी जळजळ कमी करतात आणि तुमच्या त्वचेवरील ताण कमी करतात.
एवढेच नाही तर हे मासे तुमच्या त्वचेतील नष्ट झालेल्या पेशी काढून टाकण्यासोबत तुमच्या त्वचेचा रंग सुधारण्याचे काम करतात. तिलापियाचे नियमित सेवन केल्याने तुम्ही तुमची त्वचा निरोगी, चमकदार ठेवू शकता आणि दीर्घकाळापर्यंत त्वचेशी संबंधित विकारांपासून मुक्त राहू शकता. कारण हा मासा नेहमी तुमच्या त्वचेच्या पेशी सक्रिय करण्याचे काम करतो.
तर मित्रानो हि होती तिलापिया माशाची माहिती व फायदे , आहारतज्ञांच्या सल्ल्यानुसार तिलापिया माशाचे योग्य प्रमाण सेवन करावे व याचे सेवन करताना हे लक्षात ठेवा की तिलापिया मासा कोणत्याही आजारावर वैद्यकीय उपचार नाही, परंतु हा मासा अनेक आजारांना प्रतिबंध करण्यासाठी नक्कीच एक पर्याय ठरू शकतो.
हे सुद्धा वाचा –
प्लेटलेट्स म्हणजे काय , Platelets Meaning in Marathi
चेस्टनट्स – इतिहास, पाककृती, आरोग्य फायदे | Chestnut in Marathi